강현우 | 기자 작성일 2026년 02월 10일
샘표의 '완두간장'이 미국 코스트코에 입점했다
샘표의 '완두간장'이 미국 코스트코에 입점했습니다. 지난해 말부터 캘리포니아 지역 45개 매장에서 판매되고 있습니다.
'완두간장'은 대두(콩) 대신 완두를 발효해 만든 간장으로, 대두 알레르기가 있는 해외 소비자도 한국 간장의 깊은 풍미를 즐길 수 있도록 개발됐습니다.
완두 단백질의 특성에 맞춰 특허받은 발효 미생물을 적용했으며, 글루텐 프리, 비건, 비유전자변형(Non-GMO) 제품입니다. 독일 '아누가'와 프랑스 '시알 파리' 등 국제 식품 박람회에서 혁신 제품으로 선정된 바 있습니다.
미국 아마존 등에서도 판매 중이며, '대두 알레르기 때문에 간장을 피했는데 다시 요리를 즐길 수 있게 됐다', '대두 간장과 맛이 똑같아 놀랍다' 같은 긍정적 후기가 이어지고 있습니다.
샘표는 "K-장맛으로 해외 소비자와의 접점을 넓혀 나가겠다"고 밝혔습니다.