동원F&B, 서울대학교와 건강 식문화 확산 위한 업무협약 체결

박준영 | 기자 작성일 2026년 03월 17일

동원F&B와 서울대학교 간 건강 식문화 조성 업무협약 체결 현장

동원F&B(대표이사 김성용)가 서울대학교와 건강가치창출 식품산업 선도를 위한 업무협약을 공식 체결했습니다. 협약식은 17일 서울시 관악구 서울대학교 행정관에서 진행됐으며, 김성용 동원F&B 대표와 유홍림 서울대학교 총장, 윤영호 서울대 건강문화사업단장 등이 참석했습니다.

이번 협약을 통해 동원F&B는 서울대 건강문화사업단으로부터 근로자의 건강을 위한 '기업 건강공동체 문화' 컨설팅을 제공받습니다. 또한 서울대학교 전문가들이 제시하는 건강식품 기준에 맞춰 제품을 개발·생산하는 등 다양한 방식의 협업을 이어갈 예정입니다.

양 기관이 협력할 핵심 제품은 수산 단백질 대표 식품 동원참치와 무첨가 즉석밥 양반 100밥입니다. 서울대 건강문화사업단과 함께 두 제품을 활용한 영양·식문화 정보 관련 콘텐츠를 제작하고, 제품 패키지의 QR코드를 통해 소비자에게 확산할 계획입니다.

할인 판매 및 구매 인증 등 다양한 형태의 프로모션도 함께 추진할 예정이며, 향후 유제품과 음료 등 다양한 제품군으로 협업 범위를 단계적으로 확대해 나갈 방침입니다. 동원F&B는 이번 협약이 건강한 음식을 통해 사회 전반의 건강 증진에 기여하는 산학협력의 모범 사례가 될 것으로 기대하고 있습니다.